Crema Africa

Crema Africa ist der Allrounder unter unseren Kaffeesorten. Es ist eine würzig kräftige ostafrikanische Mischung. Diese Sorte eignet sich sowohl für Vollautomaten mit nur einem Bohnenfach, aus dem aber sowohl Kaffee Crema als auch Milchmischgetränke, wie Cappuccino und Latte Macchiato getrunken werden. Sie kann aber auch wunderbar als Filterkaffee getrunken werden. Crema Africa hat einen Anteil von 30 Prozent Robusta Bohnen. Auf unserer Stärkeskala ordnen wir unseren Crema Africa auf Stufe Vier von Sechs ein. Sie zeichnet sich durch einen geringen Säuregehalt aus.

Für alle unsere Sorten gilt: In unserer Rösterei wenden wir das Trommelröstverfahren an. Durch Langzeitröstung von handverlesenen Kaffeebohnen bei niedrigen Temperaturen erhalten wir besonders aromatische und bekömmliche Kaffeesorten. Es entsteht ein handwerklich hergestellter Spezialitätenkaffee in hoher Qualität, säurearm und mit einzigartigem Aroma.

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